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　　半岛酒店月饼一向深受欢迎，以其松软外层、选料上乘、秘方独特、幼滑奶黄及其他各具特色馅料闻名。其中，半岛酥皮奶黄月饼传承半岛集团一直以来卓越不凡的品质，由半岛集团的著名点心大使叶永华创造。叶师傅1986年加入香港半岛酒店，并于2012年荣退之后加入半岛集团成为集团的“港式点心大使”。半岛酥皮蛋黄月饼由是基于1986年香港半岛酒店独家配方的基础上完成，选取传统莲蓉及鸭蛋蛋黄作为陷料并且由叶师傅及他的厨师团队手工制作，深受宾客喜欢。每一粒月饼都饱含了最真实的美味，将传统美味与现代经典口味相结合。据了解，今年，王府半岛酒店所精选的四款月饼礼盒，满足您对于口感和数量的需求，分别为迷你奶黄月饼（八块）、迷你双辉月饼（八块）、精选月饼（四块）以及特级月饼礼盒（十块）。